ヨーロッパ軒のウスターソース

ヨーロッパ軒のソース

先日山登りに行った帰り、晩ご飯には福井の街中に出て、
今回も「ヨーロッパ軒総本店」で名物のソースカツ丼を食べてきたんですが、
そのお店で使ってるソースを売ってたので、買って来ちゃいました。
# 以前も矢場とんでソース買ってきたなぁ…。


今日、晩ご飯にトンカツを揚げて、早速食べてみました。
上からかけただけだったので、お店の味は再現できませんでしたが
(本当は軽く温めて、その中にカツを浸すそうです。)、
それでも大変美味しゅうございました。


ソースカツ丼、おいしいなぁ。
味噌も卵とじも好きだけど。